2023年1月28日(土)

カフェエンラージ＊毎年大人気！本格ジビエ料理

  皆様こんにちは   大寒波と言われる通り、凍りつくほどの寒い日が続いていますね 寒いのが本当に苦手な私ですが…(毎年言ってる気がする笑) どうせなら冬を楽しもう！と色々計画中です   冬を楽しむといえば カフェ
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2022年12月9日(金)

カフェエンラージ＊オープン当初から人気の定番メニュー

  皆様こんにちは   今年も年賀状の作成を始めました 毎年この作業をやっていると年末が近づいているんだなと実感します   当店でも続々と年内のご予約をいただいており、有難い限りです まだお席に余裕のある日もございますので、お気……

2022年11月26日(土)

カフェエンラージ＊魚介の旨味たっぷりのおすすめメニュー

  皆様こんにちは   先週までは色鮮やかだった銀杏並木も、冬の訪れを感じさせる景色になってきました クリスマスまであと1カ月 厳しい寒さがやってきますが、やっぱりワクワクする季節ですねっ きっとあっという間に年末がやってくるはず…笑 や……

2022年11月14日(月)

カフェエンラージ＊「八王子いちょう祭り」特別営業のお知らせ②

    皆様こんにちは   いよいよ今週末に開催される“八王子いちょう祭り”特別営業のお知らせです （特別営業のお知らせ①はこちら）     今年のいちょう祭りは【ビストロエンラージ】を開催 &n……

2022年9月17日(土)

カフェエンラージ＊9/20(火)より販売開始『生搾り絹糸モンブラン』

  皆様こんにちは   大変お待たせ致しました 秋の味覚『栗の生搾りモンブラン』のご提供が9/20(火)より始まります         『生搾り絹糸モンブラン』……

2022年3月1日(火)

エンラージ八王子店のサラメシ

皆様こんにちは 今日も春を感じる暖かいお天気ですね   毎週月曜日はスタッフが全員集合するので 元シェフの竹田さんが豪華なランチを作ってくれました       ショールームのキッチンを利用して、8人分のラ……

2021年6月29日(火)

カフェエンラージ＊ワインに合うフォアグラを使った贅沢メニュー！

  皆様こんにちは   ＼期間限定7月11日までの特別キャンペーン／ ベルギー産生ビール又はスパークリングワインが最初の1杯が390円(サンキュー価格)   おかげさまで大好評です 先週の土曜日はランチ、ディナーともにご予約で満……

2020年12月18日(金)

カフェエンラージ＊少人数のパーティプラン

こんにちは   先日ご紹介した「女子会プラン」ですが、 早速好評でご予約いただいております ご予約いただいた皆様、ありがとうございます   今回も引き続きパーティプランのご紹介です       ……

2020年12月5日(土)

カフェエンラージ＊とろとろ牛ホホ肉の赤ワイン煮

こんにちは   最近は冷え込む日が続いていますね そんな寒い日にぴったりのおすすめメニューをご紹介します                ……

2020年6月7日(日)

社長特製　フルーツパフェ！

梅雨入り前の蒸し暑い日が続きますね 八王子店の 村松 大地です   八王子店ではときどき社長が手作りで 食事やデザートを用意してくれます 今回はこちら！          ……

2019年9月18日(水)

カフェエンラージ＊石井社長によるワイン講習会！

こんにちは   先日、カフェエンラージでワイン講習会を行いました 講師はなんと石井社長です 社長は20代の頃、高級レストランでワインのサービスを行っていたそうです   お客様により美味しく、本格的にワインをご提供できるよう、 ……