一級建築士事務所エンラージ|八王子市・日野市を拠点に価値のあるリノベーション&リフォームをご提案いたします
大人気ブリュレパンケーキ
カフェエンラージ
最終更新日:2025/3/9 公開日:2025/3/10
皆さんこんにちは
カフェエンラージ+SEデザインの小野です
最近は寒さにやられ、初めて花粉症になりました
こんなに花粉症はつらいのですね。。。
みなさまも体調にお気をつけてお過ごしください
さて最近大人気の『ブリュレパンケーキ』のご紹介です!
他にも4種類のパンケーキもご用意しているので順番にご紹介させていただきます
パンケーキの生地はメレンゲは使用せず、時間をかけてフワッとモチモチな生地に仕上げております。
周りにはバナナをパリパリに炙ってキャラメリゼ^^
上のブリュレがとろとろしている中にバナナのパリパリとクルミの食感がたまりません

パンケーキをご注文の方にはシーザーサラダが付いてきます
八王子で採れたての新鮮なお野菜に
生ハムつきの贅沢なサラダになっています^^

店内は無垢の木や珪藻土、しっくい等の自然素材が使われており
入った瞬間木の温かみを感じることができます

サッシとエクステリアの職人さんも在籍しておりますので
お気軽にお声掛けください
今週もたくさんのご来店を心よりお待ちしております
カフェエンラージ+SEデザイン 小野
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●3/15(土)・16(日)は「八王子市民リフォーム祭」に参加するため、休業させていただきます。
「たま未来メッセ展示室D」で、カフェエンラージのスペシャルドリンクをサービス致しますので
皆様ぜひお越しください!
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宮崎県出身、足立区在住。八王子市の大竹栄養専門学科(栄養士科)在学中にカフェエンラージのアルバイトとして勤務。卒業後はエステティシャンの仕事に就くが、やはり料理の道に進もうと決意し、カフェエンラージ+SEデザインのオープニングスタッフとして入社。実家が宮崎県の農家のため、産地直送の野菜や果物を使った新メニューを次々と開発。リニューアル工事中に日野支店で約2ヶ月間リフォームの研修を受けたので、プランナーとしてもやる気満々。仕事のスキルが高く“できる女性”の1人だが、やや天然で周囲を和ませてくれる。