カフェ💛エンラージ*6月限定✨ブルーベリーとレモンのパフェ🍋

公開日:2024/6/7

 

皆様こんにちは

(カフェ💛エンラージの店舗紹介はこちら)

 

1ヵ月限定の特別スイーツが登場しました

早速大好評ですよ~

 

写真 2024-06-02 11 30 34

 

ブルーベリーとレモンのパフェ🍋 800円(税込)

 

旬の八王子産ブルーベリーを使用した、

爽やか自家製パフェです

 

どんな中身になっているかというと、

こちらをチェック☟

 

写真 2024-06-02 11 30 34 (1)

 

2種のアイスをメインに、

レモンと白ワインのジュレ、チーズのムース、

生姜のクランブル、レモンのシロップ漬けが入っています

 

中でも私のイチオシポイントは、

自家製のブルーベリーのアイス

ブルーベリーの瑞々しさはそのままで

甘酸っぱさもしっかりと感じます

 

まろやかなチーズのムースと、

ザクザク食感の生姜のクランブル、

自家製シロップに漬けたレモンが

アイスと合わさり色々な変化も楽しました

 

レモンやミントのス~ッとした香りも良く、

すっきりとした気分にさせてくれます

 

梅雨の蒸し暑さを吹き飛ばす

こだわりの爽やかスイーツです

 

6月のみの限定メニューになりますので、

この機会にぜひお召し上がりください

皆様のご来店をお待ちしております

 

八王子店サラシナ

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カテゴリー:カフェエンラージ |
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八王子市出身、在住。私立八王子高校から東京家政学院大学に進み、卒業後は相模原市の建設会社で外構プランナーとしての経験を積む。その後、実家が市内の設計事務所という縁もあり、エンラージ本店に入社。主に経理を担当しながら、エクステリアプランナーと福祉住環境コーディネーターの資格を取得。イベント の実行委員やミーティングの司会としてリーダーシップを発揮し、スタッフから頼りにされる本店のマネージャー。お客様のおもてなしと仕事の正確さは誰にも負けないできる女性。