一級建築士事務所エンラージ|八王子市・日野市を拠点に価値のあるリノベーション&リフォームをご提案いたします
カフェ💛エンラージ*シェフのおすすめ✨ホタルイカのオイルパスタ💕
公開日:2024/5/7
皆様こんにちは
(カフェ💛エンラージの店舗紹介はこちら)
あっという間にGWも終わり、
今日からお仕事の方が多いですよね
カフェ💛エンラージも元気よく営業スタートします
今週もよろしくお願いします
早速ですが
シェフのおすすめメニューより、
私がご紹介したいのがこちら
『富山県産ホタルイカと八王子産ほうれん草のオイルパスタ』
旬のホタルイカがた~っぷり
甘みがあり、プリプリ食感でとても美味しったです
新鮮な地場産のほうれん草も沢山入っているので、
この一皿で十分食べ応えがありました
食材そのものの味を楽しめるように、
味付けはシンプルにオリーブオイルとニンニクのみ
そのため、ホタルイカの旨味がしっかりと出ていて、
コクもあり最高でした
まさにリピートしたくなる味ですっ
(早くまた食べに行きたい~!笑)
リピートといえば…
『静岡県駿河湾産桜えびと春キャベツのキッシュ』
こちらもまた食べたくなって行ってきました
何度食べても絶品
とにかく具沢山なんです
こんなに贅沢で美味しいキッシュは食べたことがありません
旬の桜えびと春キャベツを使用しているので、
仕入状況により終了してしまう期間限定メニューですよ
ホタルイカのオイルパスタと合わせて、
今のうちにぜひお召し上がりくださいね
皆様のご来店をお待ちしております
八王子店サラシナ
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八王子市出身、在住。私立八王子高校から東京家政学院大学に進み、卒業後は相模原市の建設会社で外構プランナーとしての経験を積む。その後、実家が市内の設計事務所という縁もあり、エンラージ本店に入社。主に経理を担当しながら、エクステリアプランナーと福祉住環境コーディネーターの資格を取得。イベント の実行委員やミーティングの司会としてリーダーシップを発揮し、スタッフから頼りにされる本店のマネージャー。お客様のおもてなしと仕事の正確さは誰にも負けないできる女性。