カフェ💛エンラージ＊大人気❣シェフのおすすめメニュー✨

 

皆様こんにちは

 

今週も沢山のご来店ありがとうございます

私も一常連としてカフェに通った1週間でした

 

登場してからすぐに完売してしまう『シェフのおすすめメニュー』

数量限定＆気まぐれで登場するので、出会えた方はラッキーですよ～

 

最新のおすすめメニューはこちら。

 

 

 

 

 

 『九州産 華味鳥のバロティーヌ』

 

とても良い環境と飼料で育てられた華味鳥は旨味と歯ごたえが抜群

そのお肉に長谷川農産のマッシュルームのペーストを包んでバロティーヌに。

キノコの香りと華味鳥の旨味が合わさり、とても上品な味でした

 

さらに、そこに茄子のピューレと玉ねぎのマリネも

実は、写真に写る緑色の部分は玉ねぎなんです

なぜがというと、八王子産のハーブでマリネされているため緑色に

 

茄子の甘みあるピューレ、爽やかなな玉ねぎ、そしてバロティーヌを一緒に食べると、

また今まで食べたことのない新感覚の味

それぞれがとても美味しくて夢中で食べてしまいました

 

皆様にもぜひお召し上がりいただきたい一品です

 

 

 

 

ちなみに・・・

以前ご紹介したこちらも大人気

 

 

 

 

 

『九十九里産ハマグリとドライトマトのパスタ』

 

 

甘くて立派なハマグリは旨味たっぷり

そして身がぷりっぷりでジューシーです

ドライトマトを合わせることによって、甘みと酸味をプラス🍅

 

個人的に大好きな味で、私もリピートしています

友人達も「美味しい～」と大絶賛でした

 

 

 

どちらのメニューも数量限定ですので、

気になる方はお早目にご来店下さい

 

本日もスタッフ一同、お待ちしております

 

 

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八王子店サラシナ