★八王子いちょう祭り★模擬店を出店します!

公開日:2022/10/30

 

こんにちは

 

エンラージ八王子本店とカフェ💛エンラージが面する甲州街道では、

いちょうが色づきはじめ、とても綺麗な並木道になっています

 

この時期の八王子市のイベントといえば『八王子いちょう祭り』

今年は11/19(土)・11/20(日)に開催が決定しました

現時点では3年ぶりに通常開催の予定です

 

そこでエンラージでは何を販売しようか早速みんなで話し合いました

 

カフェ💛エンラージの駐車場に模擬店を出店して“可愛くて美味しいもの”を販売しよう

ということになり決まったのがこちら☟

 

 

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今年は『カラフルわたあめ』を販売することになりました~

 

ポップで可愛く見るだけで楽しくなります

 

ということで、早速準備開始

昨日わたあめの試作と試食をしました

 

 

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綿あめ製造機から出てきた綿を巻き巻き・・・

 

 

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だんだん大きくなってきました

 

 

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あっという間に完成

 

 

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器用な鈴木主任がコツを教えてくれたので、みんなで沢山作りました

松村プランナーもバッチリマスター

 

 

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いかに丸く綺麗に作るかを繰り返しているうちに、私たちが夢中に。笑

そして試作品を沢山食べました。笑

 

次回は本番同様の機械とカラフルざらめでリハーサルします

またその様子もブログでご紹介しますので、楽しみにお待ちください

 

 

いちょう祭り当日は、毎年好評の「ホットワイン」「自家製ワインジャム」も販売します

 

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来週からはその仕込みも始まるので、心を込めて頑張ります

 

今年のいちょう祭りはぜひエンラージにお越しください

スタッフ一同お待ちしております

 

 

八王子店サラシナ

 

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