カフェ💛エンラージ*最近のイチオシメニュー✨

公開日:2021/10/14

 

こんにちは

 

今回は最近食べた個人的イチオシメニューを2品ご紹介します

 

 

 

本日のパスタ~ベーコン・キノコ・ポルチーニ茸のクリームソース

 

 

 

『本日のパスタ』

 

「本日の〇〇」シリーズは以前からご紹介しておりますが、

小笠原シェフの作るパスタはとにかく絶品

(私、かなり注文しています。笑)

ソースの味、麺の硬さ一つ一つがとにかく本格的なんです

これを食べたら他のパスタは食べられません

 

今回は秋の味覚たっぷりのパスタで登場

キノコ、ベーコン、そしてポルチーニ茸

具材がゴロゴロたっぷりと入っていました

濃厚なクリームソースがやみつきになります

 

その時に仕入れた食材により内容は変わりますが、

それがまた楽しみの一つ

“今回はどんなパスタなんだろう?”とワクワクします

内容はお気軽に店内スタッフに聞いてみて下さいね

 

 

 

 

 

トリュフ入りパンチェッタのサラダ

 

 

 

『トリュフ入りパンチェッタのサラダ』

 

食べた瞬間、贅沢な香りに包まれたサラダです

トリュフ入りパンチェッタ(生ベーコン)が沢山入っていて、

思わずお酒も進んでしまいます

 

八王子産の野菜にビーツや紅しぐれ大根も入っていることにより、

色合いも鮮やかで栄養価もばっちり

グラナパダーノ(チーズ)がたっぷりとかかった上にくるみオイルを

シンプルな味付けなので、食材そのものの味を楽しめました

 

 

今回は以上の2品をご紹介しました

どちらも最新のおすすめメニューです

皆様ぜひお召し上がり下さい

また食レポさせていただきます

 

 

ご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください☟

 

0120-512-357

ホットペッパーからもご予約いただけます

皆様のご来店をお待ちしております

 

 

八王子店サラシナ

 

 

 

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