一級建築士事務所エンラージ|八王子市・日野市を拠点に価値のあるリノベーション&リフォームをご提案いたします
カフェ💛エンラージ*食べ方いろいろ!「フレンチラーメン」
公開日:2021/5/6
皆様、こんにちは
木曜日と金曜日限定で大好評のフレンチラーメンは、
本日も『マッシュルーム×鶏白湯』をご用意しております
鶏白湯のあっさりとしたコクとマッシュルームの香りが絶妙にマッチ
つい何杯も飲みたくなってしまうやみつきスープがポイントです
実はこのフレンチラーメン、色々な食べ方があるのも楽しみのひとつ
まず一つ目は、『替飯』です
替玉感覚でお試しいただけるので、ラーメンと合わせてご注文される方も多く大人気
小笠原シェフがラーメンのスープに合うものを毎回考案しており、
今回は『ゴルゴンゾーラのリゾット』をご用意しています
ご飯の上にたっぷりと乗っているゴルゴンゾーラチーズ
そこにスープをレンゲ5杯ほど入れ、よくかき混ぜます
チーズがとろ~っと溶けてあっという間にリゾットの出来上がり
ゴルゴンゾーラが贅沢に香るリゾットです
そして楽しみ方2つ目は、『マッシュルーム大盛り』
静岡県の長谷川農産から仕入れているマッシュルームは、
無農薬・無漂白なので生で食べても安心安全!
今まで食べたマッシュルームとは比較にならないほど、
食感、香りともに最高に美味しいです
実はこのマッシュルーム、プラス250円で大盛りにできます!
私も先日大盛りにしてみました
別皿で提供されるので、スープに入れたり、替飯に入れたり、
そのままサラダ感覚で食べてみたり
自分好みに味わうことができますよ
ぜひお試しください
『マッシュルーム×鶏白湯』は6月までの限定メニューです
毎週木曜日・金曜日の日替わりランチとして各日7食ずつご用意します
カフェ💛エンラージでしか味わえない、
本格フレンチのシェフが作る「フレンチラーメン」
一度食べたらリピートしたくなるほど美味しいですよ
当店では、広々としたゆったり空間をご用意しておりますので、
ゆっくりとお食事をお楽しみください
スタッフ一同、お客様のご来店をお待ちしております
ご予約はお電話、ホットペッパーより承っておりますので、
お気軽にお問い合せくださいませ
:0120-512-357
八王子店サラシナ