一級建築士事務所エンラージ|八王子市・日野市を拠点に価値のあるリノベーション&リフォームをご提案いたします
カフェ💛エンラージ*ベルギー生ビール始めました!
公開日:2021/1/22
こんにちは
またまた今週末は雪予報ですね
最近はさらに冷え込んできていますので、
皆様風邪を引かないようお気をつけください
ベルギービール“ステラ・アルトワ”
今回はカフェ💛エンラージより、ビールに合うアラカルトのご紹介です
『季節野菜のケークサレ』
”ケークサレ”とはフランス料理で塩味のきいたケーキのことで、
「塩味のパウンドケーキ」というイメージが近いと思います
おやつにも良いですが、お酒との相性もばっちり
個人的にはビールに合うと感じました🍺
(もちろんワインにも合いますよ🍷笑)
小笠原シェフは旬の野菜をたっぷりと入れてくれるので、
食べ応えがあってとてもヘルシーです
もう一品は、
『ベルギー産ポテトフライ~オリジナルソース添え』です
ホクホクとした旨味たっぷりのお芋だけでも満足ですが、
オリジナルソースがビールにとっても合います
少しニンニクが効いているので、あと一本、もう一本、と病みつきに・・・
食べ出したら止まりませんよ
さて、なぜ突然ビールに合うアラカルトをご紹介したかというと・・・
今年から当店の生ビールがベルギービールに変わりました🍺
その名も『ステラ・アルトワ』⭐
そのため、ぜひビールと共に楽しんでいただきたいメニューをと思い、
2品ご紹介させていただきました
その他にも沢山のメニューをご用意しておりますので、
ぜひお気に入りを見つけてみて下さいね
『ステラ・アルトワ』は、ベルギーで最も有名なビールで、
ベルギーでは珍しいラガータイプのビールです
日本人にとっても飲みやすいそうなので、私も早く飲んでみたくてうずうずします
小笠原シェフ&あやかさん夫妻が太鼓判を押す『ステラ・アルトワ』
ぜひ皆様もお試しください
先日ご紹介したミニコースでも+500円でビールも飲み放題になりますよ
今だけなので、こちらのコースもお試しください
皆様からのご予約・ご来店をお待ちしております
ご予約はお電話、ホットペッパーより承っておりますので、
お気軽にお問い合せくださいませ
:0120-512-357
八王子店サラシナ