一級建築士事務所エンラージ|八王子市・日野市を拠点に価値のあるリノベーション&リフォームをご提案いたします
カフェ💛エンラージ*ちょっと贅沢な選べるランチセット
公開日:2021/1/19
皆様こんにちは
先日ご紹介したミニコースが早速ご好評いただいております
1名様から気軽に楽しめるコースになっておりますので、
ご来店の際はぜひご利用ください
ミニコースの他にも、
ランチタイムには豪華な『選べるランチセット』をご用意しております
タイトル通り、前菜・メイン・デザートを4種類の中からお選びいただけますので、
その時の気分でお楽しみください
私も先日選べるランチセットを堪能してきました~
このセットは2コースご用意しております!
●Aコース 1,600円
(前菜+メイン+自家製パン)
●Bコース 2,000円
(前菜+メイン+自家製パン+デザート+ソフトドリンク)
私はデザートも食べたいので、もちろんBコースを選びました
前菜は「ポン酢の泡をのせたまぐろとアボガドのタルタル」
やっぱり私はタルタルが大好きなので、迷うことなく決めました
何度食べても美味しいです
上に乗ったポン酢の泡が絶妙なアクセントになっており、
飽きのこない味に仕上がっています
ちなみにタルタル以外の前菜メニューは、以下の通りです
・ポルチーニ茸のスープ
・パテドカンパーニュ
・季節のキッシュ
スープやキッシュのファンの方も多く、
パテドカンパーニュはお昼からワインのお供にされている方が多いですよ
メインは「白身魚(今回は真鯛)のポワレ」を選びました
お肉料理と迷いましたが、小笠原シェフの作るポワレをどうしても食べたくなります
外はカリっと、中はふわっと焼きあがったお魚は甘くてジューシー
特製のアメリケーヌソースとも相性最高です
八王子産の野菜も食感・味ともに楽しむことができました
自家製パンもモチモチふわふわで何個でも食べられるほど
ソースも最後まで美味しくいただきました
お魚料理以外のメニューは以下の通りです。
・神奈川県産 高座豚の肩ロースのロースト
・黒毛和牛のリガトーニ
・リブロースステーキ&ポテトフライ(+700円)
そして、デザートは「白ワインゼリー&とちおとめ」
パティシエのあやかさんがつくる白ワインゼリーは、
香りと食感がとても良くて絶品です
隠し味が何かを考えながら食べるのも楽しい時間でした
飲み物は「COSTAコーヒー」をチョイス☕
豊富なメニューの中でも“フラットホワイト”がおすすめです
メニューはそれぞれ季節や仕入れ状況によって変わりますので、
ご来店ごとに色々なメニューをお楽しみいただけると思います
お腹も心も満たされる贅沢な選べるランチセットは、
ランチタイム一番のおすすめですよ
ぜひご利用ください
皆様からのご予約・ご来店をお待ちしております
ご予約はお電話、ホットペッパーより承っておりますので、
お気軽にお問い合せくださいませ
:0120-512-357
八王子店サラシナ