カフェ💛エンラージ*ワインに合うアラカルトメニュー

公開日:2020/12/11

こんにちは

 

先日告知したシュトーレンの再販ですが、

有難いことに即日完売となりました

 

ご購入いただいた皆様、ありがとうございました

「来年はさらに多く作ります!」と小笠原シェフが意気込んでくれています

その際はまた告知させていただきますね

 

 

 

さて、今回はワインに合うアラカルトのご紹介です

 

カフェ💛エンラージではワインを数多く取り揃えております

 

メニューを選んでから「それに合うワインをください」というご注文もOKですが、

ワインを選んでから「それに合うメニューは?」というご注文も大歓迎です

 

パティシエでワインにも詳しいあやかさんが全てコーディネートしてくれますよ

私はいつもその時の気分を伝えておすすめのワインをいただいています。笑

 

 

先日はおすすめの赤ワインに合うアラカルトを選んでいただきました

 

 

欲張りお肉のプレート

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『よくばりお肉のプレート』

 

牛肉・豚肉・鶏肉の3種がのった贅沢プレートです

ローストビーフや人気のパテドカンパーニュなど、

ワインのお供にぴったりのお肉料理がたくさん

 

個人的には三元豚のリエットがイチオシです

豚肉とは思えないほど甘みのあるリエット

ぜひバケットにつけてお召し上がりください

 

 

 

 

ポン酢の泡をのせた、まぐろとアボガドのタルタル

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『ポン酢の泡をのせた、まぐろとアボガドのタルタル』

 

こちらはリニューアルオープンからの人気アラカルト

私も何回食べたか分からないぐらい大好きなメニューです

 

「今回の赤ワインにはまぐろが合いますよ」とあやかさんに教えていただいたので、

迷わず注文しました

 

まぐろとアボガドのタルタル部分のみでも充分美味しいですが、

ポン酢の泡をのせると味に深みが出てさらに美味しく感じます

皆様もぜひ食べてみて下さいね

 

 

またおすすめメニューをご紹介させていただきますので、お楽しみに

 

今週末はまだお席に余裕がございます。

ご予約はお電話、ホットペッパーより承っております。

お気軽にお問い合せください

 

:0120-512-357

 

スタッフ一同、ご来店をお待ちしております

 

 

 

営業時間】

 

《ランチ》11:30〜14:00

《カフェタイム》14:00〜16:00(lo15:00)
《ディナー》17:30〜22:00(lo21:00)

 

定休日🌼日曜・月曜

 

 

 

八王子店サラシナ

 

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