一級建築士事務所エンラージ|八王子市・日野市を拠点に価値のあるリノベーション&リフォームをご提案いたします
カフェ💛エンラージ*焼きたてスイーツのご紹介!
公開日:2020/8/1
皆様こんにちは
あっという間に8月に突入ですね
私は今年のお盆休みは何をして楽しもうか計画中です
遠出はできませんが、今しかできないことをして思い出を作りたいですね
さて、カフェ💛エンラージでは、新しいスイーツが登場しました
八王子産ブルーベリーのクラフティ
”クラフティ”とは、タルト生地に卵や生クリームで作った生地を流し、
フルーツを入れて焼き上げたフランスの伝統菓子です
よくタルトと同じように思われがちですが、
”タルト”はザクザク食感のクッキー生地に、アーモンドクリームなどを流して焼き上げたものなのに対し、
”クラフティ”は、牛乳や卵で作ったやわらかめの生地を流したお菓子になります
プリンのような風味でモチっとした食感を楽しむことができますよ
今回は八王子産のブルーベリーをたっぷりと使用して仕上げました
ブルーベリーは今が旬です
ブルーベリーの入荷がある限り毎朝焼き上げますよ~
数量限定のご用意になりますので、気になる方は食べてみて下さいね
*・*・**・*・**・*・**・*・**・*・**・*・**・*・**
カフェ💛エンラージ 夏季休業のご案内
2020年8月13日(木)~ 2020年8月17日(月)は休業させていただきます。
通常営業は、8月18日(火)からとなります。
ご迷惑をお掛けしますが、ご了承ください。
*・*・**・*・**・*・**・*・**・*・**・*・**・*・**
*0120-512-357
皆様からのご予約、ご来店を心よりお待ちしております
八王子店サラシナ
カテゴリー:カフェエンラージ |