今月のおすすめアラカルト！

こんばんは

Cafeエンラージです

ディナータイムの今月のおすすめアラカルトのご紹介です

 

 

ピペラード　　　５００円（税込）

野菜のトマト煮を卵でとじたもの。

とてもシンプルですが野菜の旨味を味わえる一品！

炙った生ハムの上にちょっぴり一味をきかせてピリッと辛く仕上げています。

 

 

マグロほほ肉のステーキ　　　８００円（税込）

一匹のマグロにたった２つしかとれないとても貴重なマグロほほ肉！

赤ワインを詰めた醤油ベースのソースは食べやすく相性抜群。

適度に脂もあり柔らかく、魚なのにお肉のような味わいのほほ肉ステーキは一度食べてみる価値ありです！

 

 

仔羊骨付きソテー　　　１，２００円（税込）

ラム骨付き背肉は脂肪が少なめでとってもヘルシー！

柔らかくジューシーな食感とラム肉本来の旨味の上品な味わいが楽しめます。

フォンドボーとハーブのソースを使用し、仔羊好きにはたまらない一品です！

 

 

ぜひご賞味下さいませ

 

 

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