カフェ💛エンラージ＊選べて楽しい✨本格フレンチのランチコース💕

 

皆様こんにちは

(カフェ💛エンラージの店舗紹介はこちら)

 

 

今回ご紹介するのは”選べて楽しい”ランチコースのご紹介です

 

当店では日替わりランチだけではなく、

毎日「選べるランチコース」もご用意しております

 

・Aコース　前菜＋メインデッシュ＋自家製パン

・Bコース　前菜＋メインデッシュ＋自家製パン＋デザート＋ソフトドリンク

 

前菜、メインデッシュを4種の中から

お好きなものをお選びいただけます

 

私も久しぶりにランチコースを堪能してきました～

その日に選んだメニューがこちらです☟

 

 

前菜『長谷川農産生マッシュルームのサラダ』

 

生のマッシュルームと新鮮野菜がたっぷり

 

野菜好きにはたまらない一皿です

仕入状況により野菜の種類が変わるのですが、

この日は八王子産のケールがたっぷりでした

くるみオイルとチーズというシンプルな味付けで

野菜をさらに美味しく味わえます

 

 

『自家製パン』

 

小笠原シェフが酵母から行っている、

当店でしか味わえないパンです

ふわっふわでもちっとした食感が堪りません

 

 

『本日のスープ』(＋330円)

 

この日はマッシュルームのポタージュでした

濃厚な味わいが身体に染みわたります

シェフのスープは数あるメニューの中でも絶品なので、

プラスで注文する価値がありますよ

 

 

メイン『宮崎県産まるみ豚のロースト』

 

 

初めていただいた「まるみ豚」

ハリのある肉質ですが、とても柔らかい食感でした

この厚みもナイフでスッと切れるほど

脂もサラッとしていて甘くて食べやすく、

あっという間に完食してしまいました

これはリピート確定です

 

 

お肉の脂が気になる方も、

美味しくお召し上がりいただけると思います

メインデッシュはお魚やパスタもご用意しておりますので、

その日の気分でお選びください

 

 

 

『本日のデザート』

 

この日は「スイカのガスパチョ」をチョイス

「ガスパチョ」は冷製の野菜スープです

スイカに生姜、塩、レモン汁を入れたシンプルな味付けですが、

それぞれの素材の味が活きていてすっきり美味しい

白ワインジュレとバニラアイスを合わせると

まろやかで甘みが増し、また違った味を楽しめました

 

 

Bコースは以上の内容にソフトドリンクがついて、

お一人様2,300円です（スープは＋330円）

 

そこまでのボリュームが食べられるか心配という方は

ぜひＡコースをご利用下さい(1,860円)

 

こんなに贅沢な本格フレンチランチコースを味わえるのは

カフェ💛エンラージだけですよ

皆様のご来店をお待ちしております

 

ちなみに…

本日の日替わりランチは「フレンチつけ麵」です

 

 

お好きなランチメニューでお楽しみください

 

八王子店サラシナ

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