カフェ💛エンラージ*【本日5/17(金)のディナーは貸切です】大人気💕抹茶の生搾りモンブラン!

公開日:2024/5/17

 

皆様こんにちは

(カフェ💛エンラージの店舗紹介はこちら)

 

本日5/17(金)のディナーは貸切のご予約をいただいております。

予定されていた方には申し訳ありませんが、

ご理解いただきますようお願い致します。

 

ランチタイムは11:30~通常通り営業しますので、

ぜひご来店ください

 


 

登場してからずっと人気の「抹茶の生搾りモンブラン」

寂しいですが、食べられるのは今月までとなります

材料が無くなり次第終了となりますので、

皆様お早目にいらして下さい~

 

 

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『抹茶の生搾りモンブラン』1,300円(税込)

抹茶の上品で濃厚な風味が堪りません

 

モンブランの中身はこちら。

 

写真 2024-04-03 12 21 15

 

下から順に…

・つぶあん

上品な甘さでまろやか

「和」同士の抹茶と相性抜群です

 

・抹茶のメレンゲ

自家製のメレンゲ菓子をサンドしています

サクッと軽やかな食感

 

・バニラアイス

このバニラアイスがイチオシポイントです

ひんやりと甘いアイスがモンブランクリームと

最高の組み合わせになっています

さっぱりとしていて食後にもぴったり

 

・抹茶のクランブル

メレンゲ同様自家製のクランブル(クッキーを砕いたようなもの)

ザクザクとしていて他とは違う食感を楽しめます

 

 

そして!

ここからが見どころですよ

「モンブランクリームの生搾り実演」です

 

 

 

最後にごまのチュイルを飾って完成

 

ふわっふわ食感でひんやり甘い、

「抹茶の生搾りモンブラン」

当店のおすすめスイーツなので、

皆様ぜひお召し上がりください

 

八王子店サラシナ

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八王子市出身、在住。私立八王子高校から東京家政学院大学に進み、卒業後は相模原市の建設会社で外構プランナーとしての経験を積む。その後、実家が市内の設計事務所という縁もあり、エンラージ本店に入社。主に経理を担当しながら、エクステリアプランナーと福祉住環境コーディネーターの資格を取得。イベント の実行委員やミーティングの司会としてリーダーシップを発揮し、スタッフから頼りにされる本店のマネージャー。お客様のおもてなしと仕事の正確さは誰にも負けないできる女性。