☆八王子いちょう祭り☆今年もフルーツワイン作りました🍎

公開日：2023/11/6

皆様こんにちは

今月、11月18日(土)・19日(日)は、八王子いちょう祭りです

今年もエンラージ八王子店として出店させていただくことが決まりました

そのため、毎日イベントに向けて準備を進めています

先日、小川課長と森プランナーと一緒に、

毎年恒例のフルーツワインづくりをしました

まずはりんご、オレンジ、レモン、バナナ、パイナップル、生姜を

細かくカットして、専用の容器に入れていきます

真剣な小川課長

みんなでワイワイ楽しく進めていきました

カットし終わったら、シナモン、グローブなどのスパイスと、

はちみつを入れていきます

ここでも何杯入れたか数えるために真剣な小川課長笑

これで準備完了です

いよいよワインを注ぎ入れていきます

こちらも毎年恒例の画

小川課長によるワイン投入です

ここだけの話。。。

小川課長はこのためにジャケットを着てきてくれました

はい！これで完成です

あとは1週間、じ～っくり漬け込みます

その後はフルーツを取り出してジャムに

ワインはイベント当日、温めて「ホットワイン」としてご提供します

どちらも毎年ご購入されるリピーター様もいらっしゃるほど、

大人気メニューです

今年も美味しくできますように

イベント当日はぜひエンラージ八王子店・カフェ💛エンラージへお越しください

皆様とお会いできるのを楽しみにしております

八王子店サラシナ

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【 一級建築士事務所ENLARGE 】

八王子本店：0120-512-355 （中央線西八王子駅より徒歩5分）

北野支店　：0120-186-202 （京王線北野駅より徒歩4分）

日野支店　：0120-186-203 （中央線日野駅より徒歩3分）

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カテゴリー：八王子店 |