一級建築士事務所エンラージ|八王子市・日野市を拠点に価値のあるリノベーション&リフォームをご提案いたします
カフェ💛エンラージ*本日のランチは貸切!土曜日はサプライズランチです✨
公開日:2023/3/23
こんにちは
本日3/23(木)のランチは貸し切り営業とさせていただきます
その代わり…”
お客様に朗報です
皆様のリクエストにお応えして、2週連続でサプライズ
なんと3/25(土)のランチは特別に「フレンチラーメン」をご提供することになりました
先週土曜のサプライズランチが大盛況に終わり、
「また土曜日にフレンチラーメンをやってほしい!」という声を沢山いただいたので、
今週も特別に小笠原シェフが仕込みを始めました~
『春のフレンチラーメン』 1,200円(税込)
春を感じる“新玉ねぎのスープ”が大人気
私の友人達もすでにこのラーメンを食べに来てくれていますが、
「スープが本当に美味しい!!」という感想が一番多いです
そして、そのスープと相性の良い自家製麺やトッピングも最高
写真をご覧いただくと分かる通り、今回の自家製麺は海老のソースを練り込んでいます。
もちろん、その海老のソースもシェフ自ら作っているので、完全自家製麵
モチモチ&つるつる食感でスープとも良く絡みます
メイントッピングのスモークハムも、もちろんシェフの自家製というこだわり
とっても柔らかくてジューシー&スモークされているので香りも良いですよ~
フレンチラーメンをご注文される方が合わせてお召し上がりになるのが、
『ウニバターのリゾット』330円(税込)
「替玉」の代わりにご用意している「替飯」なのですが、
ラーメンのスープを入れてかき混ぜると濃厚リゾットに大変身
“味変を楽しめる♪”ということで、こちらも人気です
毎週完売の『春のフレンチラーメン』が土曜日に食べられるチャンスですよ
お休みの方はこの機会にぜひご来店下さい
まだお席のご予約も承っております
お気軽にお問い合わせください
※本日3/23(木)のランチタイムは貸切のご予約をいただいております。
ディナータイムは通常通り、営業致します。
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お電話でのお問い合わせ:0120-512-357
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定休日:日曜日・月曜日
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八王子店サラシナ