一級建築士事務所エンラージ|八王子市・日野市を拠点に価値のあるリノベーション&リフォームをご提案いたします
カフェ💛エンラージ*土曜日限定✨スペアリブのランチコース♡
公開日:2022/12/22
皆様こんにちは
突然ですが”
土曜日限定のランチコースがあることをご存知でしょうか
念願叶い、最近私も食べてきました~
大満足のコースだったので、早速ご紹介します
\土曜日限定 “スペアリブ”ランチコース/
人気のスペアリブがメインデッシュのスペシャルコース
お一人様4,400円(税込)で6品+ソフトドリンクをお楽しみいただけます
気になる内容はこちら☟
『オードブル盛り合わせ&自家製パン』
見た目も美しいオードブルカフェ💛エンラージの定番メニューが一皿に
「マグロとアボガドのタルタル、ゴルゴンゾーラのポテトサラダ、キャロットラぺ、
キッシュ、フランス産生ハム&ワインサラミ」と既に大満足のクオリティ
ワインサラミは酸味少ないので、とても食べやすく感じました
『こだわりサラダ』
今回は「長谷川農産マッシュルームと八王子産野菜のサラダ」でした
八王子産のわさび菜、ルッコラ、コリンキー、紅しぐれ大根、
そして長谷川農産の新鮮マッシュルームがたっぷり
くるみオイルドレッシングでさっぱりとした味付けになっています
『スープ』
大人気で個人的にも大好きな「ポルチーニ茸のスープ」
コクがあり、クリーミーなスープはいくらでも飲みたいほど美味…
ファンも多い小笠原シェフ自慢の一品です
『魚料理』
今回は「平目のポワレとキノコのリゾット」でした
キノコは、黒あわび茸、ポルチーニ茸、ジロール茸の3種類が入っており、
香り、食感共に楽しむことができます
表面はパリッと香ばしく、中はふっくらと焼きあがった平目が最高でした
『スペアリブのロースト』
ここで登場のメインデッシュ
前菜~魚料理と既に満足感でいっぱいですが、更に感動する美味しさのスペアリブ
柔らかくてジューシーなお肉とスパイシーな味付けでやみつきに
ポテトフライ&バーベキューソースと合わせてお召し上がり下さい
『デザート』&『ソフトドリンク』
今回のデザートは「シャインマスカットと白ワインゼリー」でした
コース料理の締めにぴったりの、爽やかで上品なデザートです
以上がコース料理の内容になります
いかがですか
絶対に食べたくなりましたよね
個人的にも大大大満足のコース料理でした
どれも美味しくて、一口一口幸せを感じます
スペアリブランチコースは毎週土曜日のランチタイム限定でご用意しております
ご予約は不要お一人様からご利用OKです
土曜日はカフェ💛エンラージへお越しください
その際は、ぜひ限定ランチをお試しくださいね
皆様のご来店をお待ちしております
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お電話でのお問い合わせ:0120-512-357
ネット予約 :https://www.enlarge.tokyo/cafe-enlarge
ホットペッパー:https://www.hotpepper.jp/strJ001222576/
東京都GoToイート食事券 (デジタル&アナログ) もご利用いただけます。
定休日:日曜日・月曜日
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八王子店サラシナ