一級建築士事務所エンラージ|八王子市・日野市を拠点に価値のあるリノベーション&リフォームをご提案いたします
カフェ💛エンラージ*トリュフ香る♡柔らか肉厚ステーキ♡
公開日:2022/7/5
皆様こんにちは
最近の厳しい暑さで、無性に美味しいお肉が食べたいと思った私。笑
美味しいお肉といえば、カフェ💛エンラージ
ということで、行ってきました笑
すぐに皆様にご紹介したい美味しさだったので、早速~
『ウルグアイ産 牛ヒレ肉のステーキ~トリュフソース~』
とにかく赤身がやわらかい!!!!
ヒレ肉なので脂身が少ないですが、それでもとても柔らかいステーキでした
さっぱりしていて、お肉本来の味を感じます
じゃがいものピューレとトリュフソースを合わせて一皿になっていますが、
このトリュフソースがまた美味!!!
贅沢な香りとお肉の旨味が重なり、もう幸せの極み。
数種類ご用意しているお肉料理の中で、最もおすすめのメニューだそうです
肉厚で柔らかい牛ヒレステーキをぜひお召し上がり下さい
そして、食後にはもちろんスイーツも 笑
『甘夏と白ワインゼリー』
自家製の白ワインゼリーに甘夏がたっぷりと🍊
カフェ💛エンラージのゼリーはツルッというよりも、柔らかまろやか食感
ポイントは少しだけバニラが入っていることです
口の中で白ワインとバニラの上品な香りと味が広がりますよ~
とても爽やかですっきりするので、特に食後にはおすすめ
大人気なので、メニューにある時はチャンスです
当店自慢の大人スイーツもお楽しみくださいね
以上、最新のおすすめメニューでした
次回の更新もお楽しみに~🌻
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八王子店サラシナ