カフェ💛エンラージ*ランチで楽しめる!ジューシーお肉料理♡

公開日:2022/4/12

 

皆様こんにちは

今週も元気よく営業スタートです

宜しくお願い致します

 

本日、火曜日の日替わりランチセットは…?

 

 

チキンのコンフィ 筍ご飯

 

 

 『チキンのコンフィ』です (税込 1,045円)

 

コンフィとは食材を油に浸してじっくりと煮る、フランス料理の技法の一つ

丁寧に下処理された鶏モモ肉を油でじっくりと煮たコンフィは、

外はパリッパリ!中はふっくらジューシー

骨付き肉ですが、柔らかくてとても食べやすいですよ

 

当店の日替わりランチは、メニューに季節のご飯、サラダ、ドリンクが付くのでとってもお得

現在ご提供している季節のご飯は「タケノコご飯」

旬の食材を使ったご飯はとても美味しいのでおすすめです

 

 

 

 

ランチタイムにお時間のある方は「選べるランチセット」(税込1,760円~)をぜひご利用ください

その名の通り、前菜、メインを数種類の中からお選びいただけます

 

もちろん季節によってご用意するメニューが変わるので、

ご来店される度に前回とは違うメニューをお召し上がりになる方も多いですよ

 

私の最近のおすすめは『豚肩ロースのロースト』

 

 

神奈川県産 高座豚肩ロースのロースト

 

 

一口目…「脂が甘い!」と感じた豚肉のロースト。

さっぱりとした甘みのあるお肉ですが、とってもジューシーです

一口一口、噛めば噛むほどお肉の旨味を感じます

メニューに迷われた際は、選んでみて下さいねっ

 

「選べるランチセット」にはプラス料金でスープやデザートも追加することができます

気軽に楽しめる本格フレンチ料理のランチセットになりますので、

ご来店いただいた際はぜひご注文下さいご予約も不要です

 

 

今週も皆様のご来店をお待ちしております

 

 

ご予約等、お気軽にお問い合わせください

0120-512-357  

ホットペッパーからもご予約いただけます

 

 

八王子店サラシナ

 

 

カテゴリー:カフェエンラージ |
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