一級建築士事務所エンラージ|八王子市・日野市を拠点に価値のあるリノベーション&リフォームをご提案いたします
カフェ💛エンラージ*今週限定!「ミニパーティプラン」
最終更新日:2021/10/22 公開日:2021/10/21
皆様こんにちは
今月からアルコールのご提供を再開できることになり、
新たにご用意させていただいた「ミニパーティプラン」
3名~4名様限定でご利用いただけます
やっと!!私も友人達と堪能してきました~
小笠原シェフ自ら構成したスペシャルメニューの数々
一つ一つのメニューのクオリティが素晴らしく、絶品でした
「ポン酢の泡を乗せたマグロとアボカドのタルタル」
もう何度ブログに登場したことでしょう。笑
リニューアルオープン当初からの人気メニューで、私も必ず頼む大好物
一度食べたらハマります
「16ヶ月熟成パルマ産生ハムとニョッコフリット」
初めて食べたのですが、ほどよい塩味でお酒が進む進む。笑
ニョッコフリットはイタリアのエミリア地方で有名な揚げパンです
軽くてふわっとした揚げパンと生ハムの相性が抜群でした
「キャロットラペ」
上記のタルタル同様、リニューアルオープン時からの定番メニュー
「カフェのラぺなら食べられる!」と仰って下さる方がいるほど、人気の冷菜です
「長谷川農産の生マッシュルームのサラダ」
長谷川農産から仕入れている無農薬・無着色の新鮮な生マッシュルームがたっぷり
誰もが”こんなに美味しいマッシュルームは初めて!”と思うはず
新鮮野菜、マッシュルームの上にはグラナパダーノ(チーズ)
味付けはくるみオイルでシンプルに仕上がっています
「ゴルゴンゾーラのポテトサラダ」
こちらもタルタル、ラぺと同様、定番冷菜メニュー
ポテトサラダのファンは多いですよ~
はちみつをかけてお召し上がりください
「旬の野菜の蒸し焼き料理」
とても美味しい野菜が沢山味わえる一皿でした
蒸した野菜をお塩やオリーブオイルでいただくシンプルスタイルです
その時仕入れたばかりの新鮮野菜を使用しています
「牛ハラミステーキ エシャロットソース ポテトフライを添えて」
とってもやわらか~いお肉で、ただただ幸せ
エシャロットソース(赤ワインと玉ねぎのソース)もコクがあり、
ポテトに付けても最高でした
「〆のパスタ 黒毛和牛のボロネーゼ」
(食事を満喫していたら写真を撮り忘れるという失態。涙)
麺の硬さも味も言うことなし!の小笠原シェフのパスタ
〆にぴったりの、最後をまとめてくれる仕上がりでした
「本日のデザート」
今回のデザートは「白ワインゼリー~シャインマスカットと梨を添えて~」
今が旬のフルーツが沢山入ったスイーツです
とてもさっぱりとした味わいで、食後にぴったりでした
そしてこれらのメニューに1時間の飲み放題付きです
【フリードリンクメニュー】
・ベルギー生ビール ステラアルトワ(個人的に一番おすすめ!)
・スパークリングワイン
・ワイン各種
・ハイボール各種
・ワインカクテル各種
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種
ミニパーティプランは、お一人様5,500円(税込)でご予約制となります
お気軽にご予約・お問い合わせ下さい
:0120-512-357
ホットペッパーからもご予約いただけます
久しぶりにゆっくりと食事を楽しむことができ、
本当に特別な時間を過ごすことができました
大切な人たちと美味しいものを食べることがどんなに幸せなことか、
今のご時世だからこそ有難みが分かりますね
皆様もぜひご利用ください
八王子店サラシナ
※東京都の飲食店時短要請が、10/24(日)で全面解除される事になりました。
当店は東京都の認証店なので、10/26(火)より営業時間を夜10時(ラストオーダーは9時)まで
の平常営業とさせて頂きます。
カフェエンラージ オーナー