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カフェ💛エンラージ*最近のイチオシメニュー✨
公開日:2021/10/14
こんにちは
今回は最近食べた個人的イチオシメニューを2品ご紹介します
『本日のパスタ』
「本日の〇〇」シリーズは以前からご紹介しておりますが、
小笠原シェフの作るパスタはとにかく絶品
(私、かなり注文しています。笑)
ソースの味、麺の硬さ一つ一つがとにかく本格的なんです
これを食べたら他のパスタは食べられません
今回は秋の味覚たっぷりのパスタで登場
キノコ、ベーコン、そしてポルチーニ茸
具材がゴロゴロたっぷりと入っていました
濃厚なクリームソースがやみつきになります
その時に仕入れた食材により内容は変わりますが、
それがまた楽しみの一つ
“今回はどんなパスタなんだろう?”とワクワクします
内容はお気軽に店内スタッフに聞いてみて下さいね
『トリュフ入りパンチェッタのサラダ』
食べた瞬間、贅沢な香りに包まれたサラダです
トリュフ入りパンチェッタ(生ベーコン)が沢山入っていて、
思わずお酒も進んでしまいます
八王子産の野菜にビーツや紅しぐれ大根も入っていることにより、
色合いも鮮やかで栄養価もばっちり
グラナパダーノ(チーズ)がたっぷりとかかった上にくるみオイルを
シンプルな味付けなので、食材そのものの味を楽しめました
今回は以上の2品をご紹介しました
どちらも最新のおすすめメニューです
皆様ぜひお召し上がり下さい
また食レポさせていただきます
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八王子店サラシナ
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