カフェ💛エンラージ “おもてなしアップ” ミーティングを行いました！

皆様こんにちは

 

連続3回にわたってアップさせていただいたカフェスタッフ紹介について、

沢山の反響をいただいております

 

改めて、沢山の方々にブログをご覧いただいていることが分かり、

感謝の気持ちでいっぱいです

本当にありがとうございます

ご来店の際は店内のスタッフ達にお気軽にお声掛けくださいね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

現在6名  　フレッシュなカフェ💛エンラージスタッフ

 

 

 

 

■スタッフ紹介①

■スタッフ紹介②

■スタッフ紹介③

 

 

 

最近はGoToEatを利用したご予約も増えているため、

”おもてなし力”を高めるためにスタッフミーティングを行いました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは、接客の練習 (ロープレ) をしている様子です

 

お客様役とスタッフ役に分かれて、リアルに接客を実演します

その後スタッフ間で振り返りを行い、改善するべき所は改善して、

実際の接客に活かしていきます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

営業方針の確認や、より良いサービスについてもディスカッションを行い

最後には11月の『いちょう祭り』に向けて、新たな企画の話し合いを・・・

 

いちょう祭り期間の11月14日(土)・15日(日)の2日間は、特別営業とすることに決定しました

 

毎年開催されている”八王子いちょう祭”は、

コロナウイルスの影響で、今年はいつもと違うイベントになります。

いちょう祭りの開催は、11月1日(日)～30日(月)と長くなり、例年のような密集を避ける配慮がされました。

 

関所や模擬店等は原則中止となりましたが、甲州街道を歩く皆様にお楽しみいただけるよう、

いちょう並木の紅葉を楽しみながら食べ歩きできるメニューも考案中です

 

詳細はまたご紹介させていただきます

 

 

さて、本日金曜日の日替わりランチは、ガパオライスです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております

 

 

 

 

Go To Eatキャンペーンもはじまり、ホットペッパーからのご予約が増えております

お得なポイント還元なので、ご利用ください

 

ご予約はお電話からも承ります。

：0120-512-357

 

《営業時間》

定休日🌼日曜・月曜

●ランチ・カフェタイム　11:30～14:30
●ディナータイム　　　　16:00～22:00

※カフェ💛エンラージは「東京都感染防止徹底宣言」協力店です。

 

 

八王子店サラシナ