カフェ💛エンラージ*スタッフ紹介②

公開日:2020/10/14

皆様こんにちは

 

カフェ💛エンラージでは、野性味あふれるジビエ料理がメニューに加わりました~

 

 

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『鳥取県産のイノシシ料理』や『えぞ鹿のロースト』をご用意しております

 

ジビエ料理のコンクールで受賞経験のあるシェフ

シェフの作るジビエ料理はクセがなく、美味しくいただくことができます

私はジビエ料理に対してちょっと苦手意識がありましたが、シェフの料理を食べてからイメージが変わりました

ぜひ、ご来店の際はお召し上がりください

 

 

 

さて、前回のスタッフ紹介①に続き、第二弾です

 

 

佐藤美穂

 

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八王子市出身、八王子市在住。

カフェエンラージリニューアル前から、約3年間カフェエンラージスタッフとして活躍してくれている佐藤さん

様々な経歴がありつつも、「カフェの仕事が一番好きです!」と言ってくれる、頼もしく有難い存在です

お二人のお子さんの育児でバタバタしながらも、仕事も楽しく日々充実しているそうです

品格と真心のある接客に定評がありますよ~

私自身、佐藤さんの”心地の良い接客”の大ファンです

 

 

【佐藤さんより一言!】

 

カフェの店内は、とても綺麗で落ち着いているのでお客様はゆっくりお過ごし頂けるかと思います。

お子様連れも大歓迎です!!

また行きたいと思って頂ける接客を心掛けますので、是非ご来店ください。

 

 

 

 

●樋口知香 

 

 

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八王子市出身、八王子市在住。

現在大学3年生国際学を学んでおり、4ヵ月ほどイギリスへの留学経験もあります

現在は英語を猛勉強中だそうです

カフェスタッフとして働きはじめて約1年になりますが、

初心を忘れずに日々学ぼうと努力する姿が素晴らしいです

 

市内のホテルでも接客経験があり、飲食業に興味がある樋口さん。

現在カフェで調理している八王子産の野菜たちは、

樋口さんが紹介してくれた農家さんから仕入れているんです

地元愛のある樋口さんに私も色々な情報を教えてもらっています

 

 

【樋口さんより一言!】

 

お客様にcafé ENLARGEで楽しく過ごしていただけるよう、

しっかりとおもてなしの気持ちのある接客に努めています!

 

 

 

今回は佐藤さんと樋口さんの紹介をさせていただきました

店内でスタッフを見かけた際には、ぜひお気軽にお声掛けくださいませ

 

 

Go To Eatキャンペーンもはじまり、ホットペッパーからのご予約が増えております

お得なポイント還元なので、ご利用ください

 

ご予約はお電話からも承ります。

:0120-512-357

 

 

《営業時間》

定休日🌼日曜・月曜

●ランチ・カフェタイム 11:30~14:30
●ディナータイム    16:00~22:00

※カフェ💛エンラージは「東京都感染防止徹底宣言」協力店です。

 

 

八王子店サラシナ

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