一級建築士事務所エンラージ|八王子市・日野市を拠点に価値のあるリノベーション&リフォームをご提案いたします
カフェ💛エンラージ*父の日ケータリング
公開日:2019/6/20
こんにちは
カフェ💛エンラージのケータリングをご紹介します
先月の母の日にお願いしたケータリングが家族に大好評だったので、
早速、先日の父の日もカフェにお願いしました
今回は、「お肉よりもお魚メインでさっぱりとしたものを」という希望で
大人3名分注文させていただき、またまた豪華なケータリングで大感激
お野菜とお魚たっぷりのメニューばかりです
せっかくなので、メニューのご紹介を
赤キャベツのマリネ
塩レモンとカツオと胡瓜のマリネ
ミディトマトと鯵とスナップエンドウのファルシ
北海道タコとアボガドのサラダ
塩レモンとカツオと胡瓜のマリネ、北海道タコとアボガドのサラダは、
現在ご提供している女子会プラン、パーティプランのオードブルにも入っています
今の時期嬉しい、さっぱりとして栄養たっぷりのメニューですよ
小海老と静岡県産空豆と半熟卵のオーロラソース
鯖のエスカベッシュ
豚肉のリエット(バケット付)
ノルウェーサーモンのマリネ静岡県産赤玉葱と共に
色鮮やかで見ているだけでも楽しめますね
ノルウェーサーモンのマリネは、静岡の三島から届いたディルの風味が
アクセントになっていてとても美味しかったです
ディナーおすすめメニューと登場するときがあるそうなので、
もしもメニューに見かけたらぜひご賞味ください
ゴルゴンゾーラのポテトサラダ
トウモロコシとサーモンのキッシュ
三元豚のテリーヌ
自家製ロースハムと麦のサラダ
ゴルゴンゾーラのポテトサラダはスタッフも大好きな一品
キッシュも絶品なので、今度はホールで注文する予定です
今回も、どのお料理も美味しくて、大満足でした
お客様に喜んでいただきたいというシェフの想いが伝わります
ありがとうございました
カフェエンラージでは、事前にご相談いただければ、
今回のようなケータリングサービスをご用意させていただきます
出来る限り、ご要望にお応えするように努めますので、
お問い合わせくださいませ
お近くまでいらした際には、
ぜひ、カフェエンラージへもお気軽にご来店ください
0120-512-357 (定休日:日曜日・月曜日)
八王子店サラシナ