幸せなランチ♪

こんにちは、日野店中島です。

今日は幸せな一日でしたので、ちょっとご紹介。

午前中に仕様打ち合わせでお伺いしたU様のお宅で、

大好きなゴーヤをたくさんいただきました！

 

 

 

 

 

 

 

 

その場で収穫していただいたので、とっても新鮮！

ゴーヤチャンプルーの美味しい作り方があるよと

U様がURLを送って下さいました。

なんと塩もみではなく砂糖もみするんです！知らなかった～

そして、日野支店ではこの作り方で、

お昼にみんなでゴーヤーチャンプルーを製作♪

今日はゆさこ先生指導の下、原田監督が腕を振るって下さいました！

男料理素敵です！

最近、原田監督はプランナーだったり、料理人だったりと

幅広く活躍中ですね！料理姿が様になっています。

いい香りがしてきました～

まだかな～と大橋プランナー。

まな板持っている姿がかわいいです。

いつも気配りしてくれる大橋プランナー、

たまにはゆっくり待ってて下さいね～

 

そして、ついに完成！ゴーヤチャンプルー！

そして、もう一品、じゃーん！

いつもテキパキゆさこさん、指導しながら、もう一品作ってくれていました！

さすがです。

砂糖もみしたゴーヤはとても味がまろやか。

新鮮なゴーヤということもあり、苦みがあまりなく

とてもおいしかったです。

 

そして、最後にサプライズが！

なんとお誕生日にお菓子の詰め合わせをいただきました！

私の誕生日、覚えていただき感謝です♪

美味しいゴーヤーと作り方を教えて下さったU様、

調理、準備をして下さった日野店のスタッフの皆様、

本当にありがとうございました！

また、明日から頑張ります♪